吃烧烤五大注意—

吃烧烤五大注意

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一．小心

　　我住的这个城市里吃韩式烧烤最有名的地方是在一个立交桥底下，这里有几十家店。由于客源有限，店面却过多。所以各家彼此间的竞争很厉害，都恨不得客人多长几张嘴出来多吃点才好。去那里吃烧烤，得穿件结实点的衣服：车刚停下，四周立即钻出来许多小二，呼啦呼啦把所有的门都帮您打开（后备箱门除外），齐声嚷嚷去我们家吃吧去我们家烧烤好吃，说着就拉着你生往里拽，一边拉一边笑着往店里喊来客多少多少位，也不管你去不去他家吃。这些店面里有些家做的好有的不好，要真随便跟他们走保不齐就吃亏，所以有点心眼的吃主一般都不停在那，离他们远远的就停。下车溜达过去，慢慢悠悠地走，眼神还别透出来你想吃饭，就把自己当一过路的。然后用余光渺一眼，哪家人多您去哪家，保证能吃好喝好。

　　二．细心

这里的烧烤一般都是自助的，花三十八除了碳您随便吃，想吃什么吃什么。不过这里头可有窍门，不能随便点。这里的店家都会耍心眼儿，他们把比较稀贵好吃的东西介绍给你，推荐的都是些不值钱的平常玩意。这就得考验您店菜的本事了。店家一般都是把菜谱打乱，不分三六九等，您就得细点儿心，从一大堆平庸菜色里挑出夹在其中的稀贵菜。要是看见什么点什么那您吃亏可就吃大了。

　　三．狠心

　　找到了好东西以后您就狠下心撒开欢点吧，能吃多少要多少，甭想着吃得了吃不了，跟您说：给多少都吃得了！店家打死也不会单盘往多里给您，说是八两，其实最多也就五两，缩水缩的厉害。他黑心就不许咱狠心？哪有这道理？您这一拨人要是多，那更得多点，平时能吃半斤这次就得要八两。大家伙儿天南地北一通乱侃，有多少菜都能下肚。而且这些店里给的荤菜基本都是注过水的，往板子或者铁丝网上一放，刺溜刺溜就往下掉水儿，本来才五两，烤完了以后能有个三四两就不错了------就这您还替他店家省？但凡有点正义感的吃主儿下手都不留情。

　　四．耐心

　　您要点的都是些稀贵东西，那您就等着去吧，十分钟是他，半小时也是他。服务员一准儿不给您好脸儿看了：要餐巾纸？一白眼儿：您不有袖子吗？一样；厕所？又一白眼儿：马桶堵了，对面有公共的，不嫌脏您去那；茶水？还是一白眼儿：这回是有了，倒上，一看就迷糊了：这颜色不是黑芝麻糊吗？是茶水吗这？

好不容易菜才上齐了，吃吧！吃的时候您最好有点节制，点菜可以疯点，吃菜可不能胡吃：脂肪大油多的东西占肚子，先少吃些，您耐下心来，悠着点，先奔油少的下手，草虾先烤俩，羊腰子油少，也烤点。先热热身，好吃的在后头。左右也没什么事，一吃一晚上都不怕，要是到了夏末秋初的傍晚，斜阳正红的那会儿，约上五六个好友，啤酒数扎，碳火劈啪做响，肉香纵横飘荡，再弄上几个荤段子下酒，哈哈一笑，齐了！

　　五．爱心

如果说马路边的烧烤店是宿主的话，那各种小商小贩就是寄生的。在烧烤店里，有不少卖鲜花的小男孩小女孩在游荡。如果您是和女朋友一起去的，您就注定会被她们纠缠到。卖花的女孩不会用疑问句：“您要不要买花送给小姐？”而是用肯定句：“买支花送给小姐吧，她这么漂亮，漂亮小姐都喜欢先生送花的！”这话说的太老练了：您要是不买，那就是说您那位不漂亮，还落下个抠门的坏印象。没辙，买吧，一朵玫瑰要价十块------这花谁种的这么贵？这些卖花的孩子都未成年，本该是上学的年纪，却失了学。既然没资格也没本事让她们重返校园，就只能献点爱心买下她的一束花。哄了女朋友高兴，又让她知道您有爱心喜欢小孩子，一举两得，保不齐一顿饭就能把她彻底拿下了。

来自：湖南休闲网信息中心时间：2007年12月24日查看次数：

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